2019 春・夏のおすすめメニュー
春・夏のおすすめメニューをアップしました。
ちなみに、おすすめメニューの中にある「海老と金針花の炒め」「金針花と黄ニラと豚肉の炒め」は、召し上がられたことがありますでしょうか?
「金針花」(チンチェンファ jīnzhēnhua)は、日本名「ワスレグサ」といい、花のつぼみの部分が食用になるユリ科の植物で、鮮やかなオレンジ色の花を咲かせることから観賞用としても人気があります。ビタミンA・B・Cと鉄分が含まれ、健康にも最適です。是非ご賞味ください。
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