麻辣火鍋【二色しゃぶしゃぶ鍋】
¥1,500(具は別料金)
“麻”はしびれるような辛さ、“辣”はぴりぴりくる辛さのこと。
激辛&スパイシーなスープに羊肉、魚介類、野菜などをシャブシャブして、ゴマだれをつけていただきます。特に羊肉は癖も無く、おすすめです。鍋は年間を通じておすすめします。
▼お得な火鍋のコースもあります(上記写真は竹コース)
竹コース 2980円
羊肉、魚団子、肉団子、海老団子、手作り水餃子、白菜、もやし、小松菜、レタス、かぼちゃ、えのき、しいたけ、豆腐、春雨
蘭コース 4980円
羊肉、鶏肉、魚団子、肉団子、海老団子、特性団子2種、手作り水餃子、白菜、もやし、小松菜、レタス、かぼちゃ、じゃがいも、えのき、しいたけ、豆腐、太い春雨
梅コース 8980円
羊肉、豚肉、牛肉、ズワイガニ(脚)、牛のセンマイ、魚団子、肉団子、海老団子、特性団子2種、白菜、もやし、小松菜、レタス、かぼちゃ、じゃがいも、えのき、しいたけ、豆腐、太い春雨、きくらげ、餅、麺 or 手作りワンタン
火鍋の具 | ||||
野菜類 | 肉類 | 海鮮類 | その他 | 珍しい具 |
白菜 豆苗 冬筍 キャベツ 春菊 椎茸 中国ネギ 大根 カリフラワー ジャガイモ もやし ホーレンソウ ヘチマ さと芋 黄瓜(キューリ) 香菜 冬瓜 シメジ 茎レタス |
羊肉 牛肉 牛筋 豚肉 レバ 腸詰め 豚の皮 鴨血かたまり(ヤーシュエ) 中国ハム お麩と肉 |
活車エビ 大エビ なまこ まて貝 たち魚 はまぐり かえる スッポン いか ホタテ エビ団子 赤いか フナ ワタリガニ 田ウナギ |
台湾団子 肉団子 ミックス団子 ハルマキユバ 春雨 中国天ぷら 水餃子 玉子餃子 魚餃子 玉子 豆腐 乾燥豆腐 厚揚げ豆腐 餅 メンマ |
スッポン1匹 牛のペニス 牛の喉仏 ガツ かえる1匹 豚の脳みそ |
この他、多数ありますので店員にお尋ね下さい。 |
香肉粉絲堡【香肉と春雨・白菜のうま煮】
¥3,800
中国や韓国では一般的に食されています。韓国から輸入した食用犬を使用し、11月から2月まで食べられる冬限定メニュー。
鮮中鮮鍋【すっぽん・上海がに・カエル・田ウナギなどの特製鍋】
¥11,800(6人前)
スッポン・上海がに・カエル・田ウナギなどをじっくり煮込んだ 上海小吃特製の鍋です。滋養強壮の源を一度に食す贅をお楽しみ下さい。 真冬の寒さを吹き飛ばし、体調を整える一品です。(鍋の最後に麺・ワンタン・水餃子のいずれかをサービスいたします。)
※冬季のみ一日三組限定でご提供いたしております。