葱油面【ネギ油ソバ】
¥850
油で炒めたネギに麺を絡めた焼きソバです。
炒めたネギの風味が香ばしい!油ソバとは言いますが、以外にあっさり味。
上海炒面【上海焼きそば】
¥850
【上海かた焼きそば】
¥1,000
炒米粉【焼ビーフン】
¥850
ただの焼ビーフンと侮る無かれ、絶妙の味付けで、これまた美味い。
ご覧のように特別な具材は使っていないのだが、料理人が違うと、こうも美味しくなるのかと唸ってしまう。
炒河粉【太い焼ビーフン】
¥1,200
湯米粉【汁ビーフン】
¥850
【豚肉高菜ソバ】
¥1,000
【トマト入りラーメン】
¥1,000
大排面【豚ロースブロックそば】
¥1,000
辣醤面【辛子入りそば】
¥850
【まこむ・ピーマン乾燥海老の冷麺】
¥1,200
花生将黄豆芽涼麺【落花生タレ冷麺】
¥1,000
落花生のタレを麺に掛けて、さっぱりした美味